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国庆节去了几个颇具代表性的园艺市场，迫不及待想分享一下。坐标不在北京的留步啊，洗洗眼睛，涨涨见识也好嘛。

先简单交代下，今天推荐的这几个市场集中在东边。沿着上图的顺序一趟逛下来轻松无压力。我用了四五个小时，虽然是走马观花，但是也都有所斩获。

如果在海淀的话，有且仅有一个推荐，那就是农科院东门的大森林花卉市场。

如果在南边，南四环扎堆的还有无敌便宜的四环花木市场、九州卉通花卉、花乡花卉市场。

但不得不说，这几个花卉市场比起今天要推荐的几个，总还是差点意思。

大森林花卉市场，逐渐没落，品种已经不够丰富。当然，特色是地处农科院门口，近水楼台，买蔬菜种子更合适。

南四环的几个花卉市场，主要优点就是便宜，但总给我一种体验不友好的感觉，棚的环境略差，稍微嘈杂了些，另外总有点大而无当，逛起来不方便，很需要挑选，需要慧眼。

其它零星的市场，更是没太多可说的，离得近的话可以一去，没到专门前往的地步。因为篇幅的关系，今天先介绍两个比较有特色的市场

东风国际花卉市场

东风国际花卉市场，是北京最大的鲜切花批发市场。据说京城很多花卉市场和花艺工作室在这里进货。

看看它的营业时间，感受一下它的专业性：早上4点到9点（冬季5到10点），下午14:30到20:00。只有门口的几个全天门店是从早到晚。但即使全天门店，也是和一般的花卉市场不同的画风。

摆一屋，无处下脚

这货大家见过，叫做八宝景天，别名“华丽景天”。

重点是这写着“某某牛”的小推车，多么朴实无华，有种菜花大甩卖的感觉，顿时让有了来了这里不用费心讲价的安全感！

看，这个也是大家都已经认识的，金银忍冬

感受下这废物利用的大桶，感觉更有安全感了。

同时，真的是很感叹，近些年切花品种的确丰富了，不再局限于草本花卉，许多木本的果子、叶子也越来越多地被应用。

与金银忍冬同一家店的五角枫落叶

仿佛又发现了另一条致富之路。

尽管知道了这是一个不会把时间和精力花在摆造型、布置环境的市场，但是到了两点半下午开市，一踏进大厅，还是超过预期，真的比一般的社区菜市场还破啊！甚至都很难看到摊位和摊位之间的分界。摊主们正在紧锣密鼓地卸货，将花束装到桶里。

虽然环境简陋，但看完所有的摊位后，我无比强烈地想推荐它。首先，这里的花材非常齐全。借用这里一位摊主的话：

这里什么花材都有，如果这里也买不到，那么北京别的地方也买不到。

先随意感受下：

左边紫色的是藿香蓟，右边的是紫珠

其次，因为毕竟是批发市场，所以很便宜。已经到了这个季节，除了绿色稍微贵一点外，一般常见的蓝色和粉色的绣球花也就是是10-15元一束（以便宜著称的公司附近的地铁小哥摆摊卖20-25，也算是良心价了。）反正宇宙中心五道口的某花店随口一问是75——当然宇宙中心的房租是很贵的。

小知识：绣球花的红色和蓝色变化主要取决于？

主要取决于土壤酸碱度。偏酸时呈蓝色，偏碱性时呈粉红色。有时候还会出现渐变。通过改变土壤来“调颜色”是很多种植绣球爱好者的乐趣。

另外，还有很重要的推荐原因是新鲜！新鲜！新鲜。

运来不久还带着凉气的花束

市场分为花材区和叶材区，除此之外还有几个专营特色进口花卉的相对独立摊位。

花材区：

看到熟悉的波斯菊了没有？

看这个花束的外包装，感觉它应该从远方来

各种经常用作配花的花材

马利筋

单独给马利筋一张特写是因为，它是一个小委屈。曾经有一家每周配送鲜花的公司大量召回过它——因为有客户出现了轻微过敏症状，向配送公司投诉，毕竟是互联网企业，不计成本也要表明重视客户的姿态。于是它就被无情地归为“有害植物”了。

感觉植物科普任重道远。其实，只要不直接吃，这还是很安全的一种花。毕竟，大豆，花生，以及随便什么花粉还总有人过敏呢。

白色的小球球是毛核木，感觉像小棉花球

我买了这种紫色的石竹，因为花期长啊！

开到了今天，并且现在还有很多花骨朵

品相很好的郁金香，不是随处可见的

叶材区更是大开眼界：

怎么能少了龟背竹和肾蕨？

说实话好多我也不认识

商品名叫做尤加利的银叶桉

尤加利到底是什么？

音译来自Eucalyptus，即桉树，所以尤加利其实是桉树的总称。实际上桉树有几百种，因此准确而言，尤加利并不应该简单地对应银叶桉(Eucalyptuscinra)。

这是一种非常能增加花束线条感和整体气质的叶子

（本图片来自网络）

帝王花和尤加利的组合

与银叶桉相关的是尤加利果，也在市场见到了。

整箱卖元的苔藓

还有大量图片没办法放了。总之，是值得去开开眼界的市场。但是个人觉得更适合几个人一起合买，同时提前想想主花材、配花和叶材怎么搭配。毕竟一束花材量太多了，几个人可以多凑一些品种。

当然，如果本来就只准备入手高品质的单一花材，那么一个人去也是很合适。

三源里菜市场

菜市场也能被称为园艺市场？当然能啊，以前介绍过，蔬菜，果树和花卉都是园艺研究的对象。

好吧，说实话，三源里是因为到了下面一篇要讲到的莱太花卉市场而顺便过来的（相距两公里左右）。但是去看完后觉得，这次要讲的园艺市场漏掉了三源里的蔬菜和小盆栽有点可惜。为了主题的统一，暂且称这个菜市场为食用园艺市场吧。

三源里因为铺天盖地的报道，在网上已经被神化了。但是以往的报道更多都是感叹奶酪品种之多（的确叹为观之）、海鲜品质之高，以及外国友人纷至沓来的青睐。但是以往的报道对于蔬菜、水果和小盆栽少多了。

这品相的确是好于一般的水果市场。

左上是宝塔菜花。其实除了长得奇特外，我感觉没有比一般的菜花更美味。左下角的抱子甘蓝，也是如此，并不比普通卷心菜好吃一些。一般市场很少见，我也就在大钟寺批发市场见过几次。但据我一个来自东欧的留学生同学说，这个是他们最日常的蔬菜之一。

另外，这张里面还有玉米笋、芦蒿、酸柑、柠檬、紫黑色豇豆，都找到了吗？

注意各种悬挂起来的鲜切食用香草

香草下面，最右边的土豆社的那个，是南方很常见的蔬菜，学名豆薯，也叫凉薯。我们老家叫地瓜，所以，恕我不能叫红薯为地瓜，因为在我心目中地瓜早就有所属了。凉薯脆甜，生吃熟吃都很美味。小学秋季开学时有那么几次是把它当做水果带去学校吃来着——对吃的记忆总是这么清晰。另外，肉片炒凉薯，你值得一试。相信我，绝对不是什么黑暗料理。

右上小指示牌的错别字就不要太在意了。毕竟“罗勒”只是音译词。当然，硕大的“薄合”我只能假装看不见。

其实很多花卉市场也有食用香草盆栽，但是看起来都没有这么健康，而且一般没有这么集中，都是零散的捎带着卖。

各种食用鲜花

各种蔬果干，第一次见到这样散装的

我买的一包里面有：

南瓜红薯秋葵豇豆胡萝卜藕片香蕉菠萝蜜~~~

逛这两个市场的感觉是，打开眼界，身心愉悦，钱包也不会痛！

所以，下次周末不要只去人潮涌动、空气不好的商场了，试试去这两个市场吧。

本文的金银忍冬、八宝锦天、波斯菊在下面这篇能找到：

京城好时节，秋日胜春朝——奥森的国庆植物游记

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