药香生活百合
今天是年12月18日 农历丁酉年十一月初一 今天五六月份的时候,看到老师在朋友圈晒出他种的百合,便买了百合球茎来种。这是一次失败的种植实验,说它失败是因为我没有看到花开,说它成功因为在观察的过程中引起我诸多的兴趣。 百合为中药名,出自《神农本草经》,属于中品,为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。 正因为卷丹、百合和细叶百合的药用部位都叫做百合,这三个长得并不是很像的植物反到常常混为一物,少有人对这两者进行区分。 明李时珍就曾看不下去这种混用指出∶寇氏所说,乃卷丹,非百合也,苏颂所传不堪入药者,今正其误。叶短而阔,微似竹叶,白花四垂者,百合也。叶长而狭,尖如柳叶,红花,不四垂者,山丹也。茎叶似山丹而高,红花带黄而四垂,上有黑斑点,其子先结在枝叶间者,卷丹也。 百合 山丹 仙萼长春图册中,一幅卷丹紫萼缠枝牡丹。 百合属的大多数种类都是异花授粉,自花授粉以及同株花授粉的结实率尚可,但种子发芽率很低。自然条件下,卷丹的座果率仅60%,为了弥补有性繁殖的不足,多数百合属植物都具有很强的无性繁殖能力,有些依靠鳞茎片,有些依靠匍匐茎,而很多百合会依靠珠芽来繁殖。 珠芽是生长在植物叶腋或者花序上的小球茎或者小鳞茎,待到其生长成熟之后,会自然脱落形成新的植株。卷丹多在叶腋长出很多紫黑色的珠芽,即《群芳谱》中提及的“紫珠”。 卷丹的珠芽并不是种子,而是一种变异的茎 时珍曰∶百合之根,以众瓣合成也。或云专治百合病故名,亦通。 百合病是指以神情恍惚,行、卧、饮食等皆觉不适为主要表现的神志疾病。百合病为情志病之一。百合治疗百合病的主药。 《中医大词典》中记录:百合具有润肺止咳,宁心安神。 慢性支气管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1个,白糖15克,混合蒸2小时,饭后服。 心动过速:百合30克,莲子30克,大枣15克,烧甜羹食用。 还有一道非常家常百合菜:西芹百合炒腰果 西芹可以降血压,清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。而百合也具有安神的功效!腰果可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。 赞赏 |
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